Gogosi cu iaurt
Ingrediente:
200 g iaurt
300 g faina
2 oua
coaja de la o lamaie
1 praf de copt
200 g zahar pudra
ulei
sare
Mod de preparare:
Iaurtul se amesteca bine cu ouale, sarea, coaja de lamaie rasa, se adauga faina cu praful de copt.
Se amesteca bine compozitia, din care se ia cate o lingura cu varf si se pune la prajit in cratita cu ulei fierbinte. Se prajesc bine pe fiecare parte, pana se rumenesc.Se servesc calde, presarate cu zahar pudra